| 夏季养生饮食及运动 |
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1、饮 食 夏季饮食调养，饮食一般以温为宜，冷饮尽管喝着舒服，也有一定的解暑效果，但总的说来，解暑还是茶水好。另外，宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，可解暑气。还必须多吃一些能够清热、利湿的食物，其中清热的食物宜在盛夏时吃，而利湿的食物，应在长夏时吃，因为中医学认为“长夏多湿”。那么，又有哪些食物具有上述作用呢？ 西瓜 清热解毒，除烦止渴，能利尿，助消化。 苦瓜 清暑涤热，明目解毒。 乌梅 解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫。 西红柿 清热解毒、凉血平肝、解暑止渴。 有条件的，亦可自制一些消暑饮料，简介如下。 三鲜饮 用鲜竹叶、鲜荷叶、鲜薄荷各３０克，加水煎煮约１０分钟取汁，再加入适量蜂蜜代茶饮用，可起生津止渴，清热解毒的功效。 香薷饮 洁净的香薷１０克，厚朴５克，用剪刀剪碎，白扁豆５克炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡、盖严温浸一小时，代茶频饮，每日二次，对于夏季感冒，以发热、头沉、倦怠、吐泻为主症者，效果较好。 五豆汤饮料 取绿豆、赤白小豆、黑豆、白扁豆各适量，生甘草１０克，煮沸凉后代茶饮。本汤营养丰富，味道甜美，既可补充盐分，又能清暑解渴。 三花饮 野菊花、荷花各１０克，茉莉花３克，洗净后以沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮，有消暑解热、芳香开窍，去心胸烦热的作用。 2、运 动 夏天气温高、湿度大，有那些运动适合于夏季养生呢？ 旅游 夏季旅游的目的地应是海滨和山区。首先是二者的气温相对较低，其次是海滨与山区的环境宜人。去山地旅游有不少好处，主要表现在山地气候的疗养效应和山地环境中的某些长寿因素两方面。草木散发出的芳香性挥发性物质，有一定杀菌作用。山地负离子富集，空气清新，呼吸这样的空气，可镇定情绪，预防哮喘发作，还能改善肺的换气功能。山上气温、气压较低，风速较大，太阳辐射、尤其紫外线含量充沛，有助于钙、磷代谢和机体免疫力的提高。 游泳 游泳既锻炼了身体，又可祛暑消夏。游泳对人们的好处很多。 3、进 补 针对夏季高温、多雨的气候特点，以及人体在这一季节里易出现的阳热过盛、暑湿困脾、津液损伤等变化，宜适当进补苦味、祛湿、健脾食品。 （1）宜以苦为补 苦味虽不那么受欢迎，但其泻火、通下的作用不可低估。苦瓜、啤酒（少量饮用）等可平息心火，减少出汗，保存津液（但不可太过，以防苦寒败胃）。 （2）宜芳香祛湿 由于阴雨连绵，气候潮湿，气压低等因素，可影响血液通畅，使人周身乏力，甚至关节酸痛。宜选用藿香、佩兰、生薏仁米、陈皮、炒防风等煮汤、熬粥服用，可驱湿除邪。
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